1. 長城5星紅酒是什么
長城5星紅酒是中國著名酒莊——中國大曲酒業生產的一種紅酒品牌,采用優質葡萄為原料,融合了中西方釀酒技術的精華,被譽為中國酒業的一張名片。長城5星紅酒于1958年問世,經過多年的市場推廣和消費者認可,成為中國市場上的一款經典紅酒。
2. 長城5星紅酒的種類
長城5星紅酒主要有以下幾種:
(1)長城5星干紅:以馬爾貝克、赤霞珠、品麗珠等進口葡萄為原料,絕佳比例的混釀方式釀造而成,酒體豐滿、口感圓潤,微酸度與單寧度的結合感極佳。
(2)長城5星赤霞珠:選用以赤霞珠葡萄釀造而成,酒色深紅,口感柔和有力,清新帶香的花果香和堅果香在口中化開,余味悠長,絲絲縷縷,令人留戀。
(3)長城5星陽光玫瑰:選用以黑皮皮葡萄為主,加以高品質玫瑰花瓣,釀制出如水晶般透明,口感清新純凈的玫瑰酒,帶有濃郁的玫瑰香氣,酸爽度適中、回味悠長,是女性消費者的首選。
3. 長城5星紅酒的價格
長城5星紅酒的價格根據不同的種類和年份有所不同。以長城5星干紅為例,參照中國大型電商平臺目前的價格,一瓶750ml、2017年的長城5星干紅價格一般在50~80元之間,而同種類、同年份的高檔系列則在120元左右;長城5星赤霞珠的價格則略高,一瓶750ml在70~100元之間,150元以上的高檔系列也有。不過,價格也可能在特別活動時間帶來了一定的優惠。
4. 長城5星紅酒的品鑒方法
除了了解價格和種類之外,更重要的是如何品鑒長城5星紅酒。以下是一些簡易的品鑒方法:
(1)觀察酒液:將酒注入透明玻璃杯中,觀察酒的顏色、透明度、呈現的顏色層次和色調等。
(2)品味香氣:將酒杯放置1~2min,讓酒液與空氣充分接觸,再將鼻子對準酒杯,吸氣與品味,辨別出酒的香氣類型和強度。
(3)口感體驗:品味過香氣之后,細品酒的口感。初入口的感覺、中后口的感受、余味的回味等都是需要體驗的。
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