1. 介紹法國安德魯紅酒
法國安德魯紅酒是采用海拔500米以上的高山葡萄園上的葡萄釀制的,因?yàn)檫@些地方葡萄收成時(shí)間晚,在當(dāng)?shù)兀藗兘羞@種葡萄為“龍膽葡萄”。在采摘后,經(jīng)過特別冷釀壓制和18到20個(gè)月的橡木陳釀,帶來了干凈而濃郁的口感。
2. 法國安德魯紅酒價(jià)格
法國安德魯紅酒的價(jià)格因種類和階段而有所不同。最便宜的一款約為30歐元,而最昂貴的一款售價(jià)則可高達(dá)超過300歐元。其中還有很多類別以不同的價(jià)格進(jìn)行銷售。另外,在北京、上海等一些大城市,法國安德魯紅酒價(jià)格更高,因?yàn)閮r(jià)格還會(huì)受運(yùn)輸和零售成本的影響。
3. 法國安德魯紅酒的品嘗方法
選購法國安德魯紅酒后,對(duì)于愛酒之人,品嘗時(shí)也要點(diǎn)到位。不同年份的法國安德魯紅酒口感有所不同,因此需要注重搭配食物。而羊肉、牛肉等大型肉類是與法國安德魯紅酒搭配的良好選擇,可以更好的呈現(xiàn)其濃郁果香味,將酒體的香氣和口感完美展現(xiàn),提高品酒的感受。
4. 法國安德魯紅酒的存放
法國安德魯紅酒保存的關(guān)鍵在于控制溫度和濕度。推薦溫度是在14-16℃之間,相對(duì)濕度保持在70%-75%。如果這些要點(diǎn)保持得好,法國安德魯紅酒可長期儲(chǔ)存。而對(duì)于老酒來說,過于高的溫度和干燥環(huán)境都會(huì)破壞酒體的口感、香氣和口感,使得酒體提前老化。
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