1. 白酒制作桂花酒的方法 白酒制作桂花酒的方法其實(shí)非常簡單，只需要將桂花放入白酒中浸泡即可。具體的步驟如下：
準(zhǔn)備白酒和干凈的玻璃瓶。一般選擇高度適中，容積為500ml左右的窄口瓶。放入熱水中消毒，并晾干。
準(zhǔn)備桂花。需要在2至3月之間采集新鮮桂花，拍打除去花蒂，挑選干凈無異味的花朵。
將桂花放入白酒中。他一般選擇白酒的醬香型或濃香型，多放一些桂花，比例可以根據(jù)個(gè)人口味進(jìn)行調(diào)整。使用普通的高度為500ml的窄口瓶，放入50g左右桂花，再將足量白酒倒入。
封口保存。將窄口瓶封口，放置于陰涼干燥處，大約一個(gè)月后即可口感更佳。
2. 白酒制作桂花酒口感如何？ 白酒制作桂花酒后，口感非常優(yōu)美，既保留了白酒本身的香氣和韻味，又融合了桂花獨(dú)特的香韻。喝這種酒可以抗寒暖胃，開胃消食，尤其適合在秋季和冬季飲用。
3. 桂花酒的功效與適宜人群 桂花酒除了美味，還有許多功效。首先，桂花酒中的桂花富含揮發(fā)油和黃酮類物質(zhì)，有鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜、殺菌、抗菌等作用，可以緩解感冒和頭痛等不適。此外，桂花酒對血液循環(huán)和調(diào)節(jié)血壓也有一定的幫助效果。適合于氣血不足、肝氣不順、胃寒食欲不佳的人群，尤其適合女性朋友。但是需要注意的是，酒精對身體有害，過量飲用會(huì)導(dǎo)致肝臟負(fù)擔(dān)，所以一定要適量飲用。
4. 桂花酒的保存方法 桂花酒制作好后，如果想要保存更久的時(shí)間，需要注意以下幾點(diǎn)：
放置于低溫保存。冰箱雖然可以延長保質(zhì)期，但不建議放入冷藏室。最好放在常溫下5℃左右的地方保存。
注意防霉。酒瓶和桂花酒都應(yīng)保持干燥，以免生長霉菌。可以使用干燥劑或防潮包。
要避光存放。酒瓶應(yīng)該放置于避光的地方，以免過度的光線損壞酒質(zhì)。
不要與異味混存。桂花酒有一定的氣味，所以最好單獨(dú)放置，避免與其他異味混存。
按照上述方法存放，桂花酒可以保存很長時(shí)間，其味道也會(huì)越來越好。


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