1. 青海金葫蘆酒的概述
青海金葫蘆酒是一種以青海高原特產(chǎn)葫蘆果為原料制成的白酒。其獨(dú)特的釀制工藝和地處高原的原料品質(zhì),使得青海金葫蘆酒被譽(yù)為“中國(guó)高原葡萄酒”的代表之一。
此酒清新爽口,入口柔和,余韻悠長(zhǎng)。而且酒液澄清透明,色澤翡翠綠,散發(fā)著特有的清香。對(duì)于酒友來(lái)說(shuō),這是一款難得的藏品。
2. 青海金葫蘆酒的價(jià)格
青海金葫蘆酒價(jià)格不菲,一瓶約為500元,而其更高檔次的金花高甜酒價(jià)格則在1000元以上。雖然價(jià)格比一般的白酒要貴很多,但這并不妨礙酒友們對(duì)其的認(rèn)可和追捧。
青海金葫蘆酒在市場(chǎng)上的口碑也一直不俗,許多餐廳和酒吧都會(huì)供應(yīng)此酒。同時(shí),也有很多人將其作為珍藏品或禮品送給身邊的朋友或親人。
3. 青海金葫蘆酒葫蘆果的種植與采集
青海金葫蘆酒的核心原料葫蘆果,只在青海高原上生長(zhǎng),主要分布在海北州門(mén)源縣至祁連縣一帶。葫蘆果在每年6月初至8月中旬之間開(kāi)始成熟,由本地農(nóng)民手工采摘。
葫蘆果的種植和采集一直是青海農(nóng)民的傳統(tǒng)手工勞動(dòng)。這些勞動(dòng)者在以高山峽谷為主的地域內(nèi)生產(chǎn),利用傳統(tǒng)方法種植葫蘆果,在收獲季節(jié)使用手工將其采集,并工藝精制其中的果肉。
4. 青海金葫蘆酒在高原保健中的作用
青海金葫蘆酒既可供飲用,同時(shí)也有一定的保健作用。這源自其原料的健康價(jià)值。葫蘆果中富含人體必須的氨基酸、維生素和多種礦物質(zhì)等,它們可以增強(qiáng)體質(zhì)、改善健康狀況、提高免疫力和消除疲勞。
此外,由于青海金葫蘆酒是野生葫蘆果發(fā)酵釀制,無(wú)添加人工調(diào)味劑等成分,因此對(duì)體內(nèi)環(huán)境無(wú)負(fù)面影響。多飲此酒,有利于減輕壓力、緩解不適,是高原健康人群的理想選擇。
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