1. 東杏是什么 東杏是指起源于中國東部的杏果品種。杏果是一種常見的水果，可以生食，也可以用于烘培和制作果醬等。其中，東杏的果實心大，肉厚，味甜，營養豐富，被譽為“杏中之王”，是杏果品種中的佼佼者。
2. 東方之珠的“杏”果是什么 “東方之珠”的稱號通常用來形容中國的上海市。而“杏”果在上海本地被稱為桃子，這里的桃子不同于別處的桃子，是由淺黃色的毛果所組成，外形酷似杏果，因而被稱為“杏”果。
3. 東杏的營養價值 東杏在其它杏果品種中獨樹一幟，它含有大量的維生素、礦物質和植物化學物質。維生素a、維生素c和鉀的含量較高，維生素a能促進視覺和抵御疾病，維生素c則是一種強大的抗氧化劑。此外，東杏還富含膳食纖維和抗氧化物質，對心血管疾病、肥胖癥和癌癥等有預防和治療作用。
4. 如何食用東杏 東杏是一種營養豐富的水果，可以生吃，也可以烘焙和煮湯。生吃時，需要將果皮去掉，用清水洗凈，然后去除果核。烘焙時，可以用東杏制作餡料，如杏仁餅干和杏仁蛋糕等。煮湯時，將東杏與銀耳同煮可以制作美味、滋補的銀耳糖水，有清熱潤肺、護眼明目的功效。


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