1、酒精濃度高
紅酒中的酒精濃度通常在12~15%之間,這與啤酒、白酒等不同,相對較高。因此,在相同飲用量下,紅酒的酒精攝入量自然也就更高,飲后會更容易感到頭昏眼花。此外,酒精可以刺激神經(jīng)系統(tǒng),從而抑制中樞神經(jīng)系統(tǒng)的活動,影響腦細胞的功能,讓人感到精神上的失常,甚至失去反應(yīng)能力。
2、單寧含量多
紅酒中的單寧是一種有機化合物,它具有收斂作用,會將口腔和食道的黏膜收緊,導(dǎo)致感覺較為干燥和澀口,增加飲用紅酒時的口感體驗。但是,單寧過多的酒液會產(chǎn)生壓力,使胃腸道受到損害,導(dǎo)致多種胃腸道不適癥狀,如脹氣、腹痛、惡心等。這種身體反應(yīng)可能會讓人感到醉酒,并在短時間內(nèi)產(chǎn)生形同真醉的感覺。
3、脫水作用
飲酒過程中,人體在分解酒精的同時,同時排出大量水分和電解質(zhì),導(dǎo)致身體組織、器官失去水分,細胞脫水,容易引起口干舌燥,頭暈眼花等不適癥狀。脫水特別常見于大量的飲酒以及在環(huán)境溫度高的情況下飲用酒精飲料。飲用紅酒不僅導(dǎo)致身體缺水,還可能引起中樞神經(jīng)系統(tǒng)萎縮,引發(fā)頭暈、耳鳴、心悸、出汗等多種不適癥狀,甚至?xí)a(chǎn)生表現(xiàn)為醉酒感的身體反應(yīng)。
4、喝紅酒的方式
通常人們在飲用紅酒時采用慢慢品嘗的方式,搭配食物或獨立飲用。但如果短時間內(nèi)大量飲用,會加速腸胃對酒精的吸收,增加酒精對身體的影響,容易引起頭暈、惡心、嘔吐等反應(yīng),產(chǎn)生醉酒的感覺。此外,在空腹時飲用紅酒,酒精分解變慢,身體對酒精的攝入難以承受,容易導(dǎo)致醉酒。
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