帆船小麥威士忌 —— 小麥威士忌之帆船風范
1. 帆船小麥威士忌介紹
帆船小麥威士忌是一款以小麥為主料釀造而成的威士忌,其口感清新柔和,令人回味無窮。這款威士忌選用scottish whisky中頂級的小麥,采用傳統的美國波旁桶陳釀和古老的閃避器醇化技巧醇化而成。帆船小麥威士忌不經冷淤澄清或經濾泐掉色,留下了深度單一麥芽威士忌的自然色澤。
2. 小麥威士忌之帆船風范
帆船小麥威士忌的特色在于其獨特的帆船瓶身設計。這款威士忌瓶身呈現出一個微微向前傾斜的帆船姿態,造型優美別致。瓶身采用優質玻璃材質,細膩精致,清透澄澈。在陳年的過程中,酒液會透過玻璃逐漸轉變成琥珀色,瓶中百景便像一幅獨特的藝術品。
3. 收藏價值
帆船小麥威士忌不僅口味獨特,瓶身造型別致,其收藏價值也是不容忽視的。筆者在接觸這款威士忌的收藏市場時發現,帆船小麥威士忌已經成為了一個炙手可熱的收藏品,其極具收藏價值的原因主要體現在下面的幾個方面:
1)獨特的帆船瓶身設計,極具觀賞價值;
2)高品位的選材,高檔的制作工藝,不失為一款精品威士忌;
3)其市場以及認知度還不算很高,而且產量稀少,因此帆船小麥威士忌的收藏價值還有很大的增長空間。
4. 品鑒方法
佐餐或單獨品鑒均可,最好搭配一個適當的酒杯,一次注入少量的帆船小麥威士忌,將其杯子轉動,讓酒液在杯壁上粘附,遠離了鼻子聞,密集地嘬一口,讓你感到微妙的力,在杯子里盤旋反復,全面地味覺及嗅覺體驗。
口感的細節和活力在這里得到了淋漓盡致的體現,麥芽風味的質感奠定了它的威士忌基調。糖漿般的口感,焦糖和甜味,還有開始嘗到的那一口紅葡萄干、混搭著肉桂和其他香料所帶來的酒香味,在舌頭上留下了濃烈的芳香味,回味無窮。
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