1. verite是什么紅酒品牌
verite是一家位于美國加州索諾瑪縣(sonoma county)的高端葡萄酒品牌,成立于1998年。verite的葡萄園位于索諾瑪山脈(mayacamas mountains)上,與著名的葡萄酒產區那帕縣(napa valley)相鄰。他們生產的是100%塞拉(syrah)、鴿子腳子(pied de cuve)和卡本內-索維翁(cabernet sauvignon)等品種的“酒莊系列”(la muse、le désir、la joie),以及100%卡本內-索維翁品種的“剪刀線(vintner's collection)”。
2. verite紅酒品牌介紹
作為美國加州著名的頂級葡萄酒品牌之一,verite采用“波爾多風格”釀造工藝來生產高品質葡萄酒。他們專注于小批量的生產方式,使用精選的葡萄,締造了多款高分葡萄酒。每一瓶verite酒都體現了他們對葡萄、土地和釀酒工藝之間微妙關系的深刻理解。
3. verite的釀酒師與評價
verite的釀酒師皆為人所熟知,其中包括法國最著名的釀酒師皮埃爾·舍隆(pierre seillan),他曾說過“ verite是世界上最具體現性的酒莊之一。” 2017年,葡萄酒愛好者asimov(eric asimov)曾在一篇題為“加州葡萄酒家族的藍天下的酒”的文章中稱贊verite,“如果你仍然認為加州葡萄酒只有大而笨重的濃果汁, verite當家的酒可能會使你的看法大為改觀。” 紅酒愛好者們稱贊verite的葡萄酒蘊含著豐富、風味濃郁且充滿個性化的特點。
4. verite可持續釀酒的理念
verite堅持可持續釀酒的理念,這意味著他們努力保持對環境負責。這家酒莊在許多方面都采用了可持續發展的實踐,例如他們推行“無人機”檢查葡萄園的工作,以減少對侵襲性破壞的需求,同時他們使用自然肥料來實現土壤的養分更新。在酒莊的酒窖里,他們使用節能燈來減少能源消耗,使用可重復利用桶等可持續材料來生產酒。在verite,可持續性和高品質的葡萄酒是不可分割的一個整體。
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