1. 賀蘭山產(chǎn)區(qū)介紹 賀蘭山地處中國甘肅、寧夏兩省區(qū)交界處，是中國重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，也是世界最干旱、最高海拔的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。賀蘭山的土壤類型以砂質(zhì)土、礫石土為主，土層深度較淺，通風(fēng)性好，有助于葡萄品質(zhì)的提高。
2. 干紅葡萄酒的特點(diǎn) 干紅葡萄酒是指葡萄汁在發(fā)酵和陳釀過程中沒有添加任何甜味劑，呈現(xiàn)出深紅色、酒體豐厚、口感強(qiáng)烈的特點(diǎn)。相對于白葡萄酒，干紅葡萄酒對葡萄藤的要求更高，因?yàn)樗枰谄咸殉墒於冗_(dá)到一定程度后再采摘，同時還需要更加嚴(yán)格的釀造和陳釀過程。
3. 2012年賀蘭山優(yōu)選干紅葡萄酒 2012年賀蘭山優(yōu)選干紅葡萄酒以葡萄品種為瑪爾貝克、赤霞珠和梅洛為主，采用傳統(tǒng)的浸皮-酒池發(fā)酵方式和法國橡木桶陳釀，呈現(xiàn)出濃郁的黑色水果、香草、巧克力等味道，入口口感飽滿、干凈利落，帶有一定的單寧結(jié)構(gòu)，屬于受歡迎的餐酒品類。
4. 2012年賀蘭山優(yōu)質(zhì)干紅葡萄酒 2012年賀蘭山優(yōu)質(zhì)干紅葡萄酒以葡萄品種為赤霞珠、品麗珠和梅洛為主，采用多次、低溫浸皮-高溫發(fā)酵的方式以及美國橡木桶和法國橡木桶陳釀，呈現(xiàn)出優(yōu)美的桂花香和黑莓、黑加侖和咖啡等豐富的味道，入口圓潤、口感柔細(xì)，令人無法抗拒其魅力。


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