1. 葡萄酒貼標(biāo)規(guī)范的重要性
正確的葡萄酒貼標(biāo)可以幫助消費(fèi)者區(qū)分不同的葡萄酒,了解釀造地、產(chǎn)區(qū)、酒精度數(shù)等信息,有助于消費(fèi)者選擇適合自己口味和需求的酒品。同時(shí),葡萄酒貼標(biāo)符合相關(guān)法律法規(guī)和規(guī)范,是保證產(chǎn)品質(zhì)量和安全的重要手段。
2. 長(zhǎng)沙葡萄酒貼標(biāo)規(guī)范新要求
根據(jù)最新發(fā)布的長(zhǎng)沙市“餐飲業(yè)用酒、葡萄酒標(biāo)簽管理規(guī)定”,所有在長(zhǎng)沙市餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)的酒類產(chǎn)品必須符合以下標(biāo)簽規(guī)范要求:
(1)標(biāo)簽應(yīng)注明產(chǎn)品的名稱、包裝規(guī)格、廠名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、酒精度數(shù)和生產(chǎn)許可證編號(hào);
(2)標(biāo)簽應(yīng)印制在酒類產(chǎn)品外包裝上且字體清晰可見;
(3)標(biāo)簽內(nèi)容應(yīng)真實(shí)準(zhǔn)確,不得夸大功效或誤導(dǎo)消費(fèi)者;
(4)標(biāo)簽的文字、圖案和顏色不能與其他已在市場(chǎng)上使用的酒標(biāo)過于相似。
3. 如何制作合規(guī)的葡萄酒貼標(biāo)?
(1)文字清晰。字跡應(yīng)該清晰可見,字體要求簡(jiǎn)潔、明確,字體大小要適中,不宜過小或過大。同時(shí),要保證文字內(nèi)容真實(shí)準(zhǔn)確,不得夸大功效或誤導(dǎo)消費(fèi)者。
(2)圖案不重復(fù)。標(biāo)簽的圖案與現(xiàn)有商品標(biāo)簽不能相同或相似,必須符合產(chǎn)品的特點(diǎn)和規(guī)格,不能做虛假宣傳。
(3)醒目易辨。標(biāo)簽應(yīng)注明商品的名稱、規(guī)格、生產(chǎn)許可證編號(hào)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、酒精度數(shù)等基本信息,并應(yīng)放置在顯眼的位置,方便消費(fèi)者查看攜帶和存儲(chǔ)。
(4)質(zhì)量有保障。標(biāo)簽的輸出必須符合相關(guān)國(guó)家及地方的酒類行業(yè)法規(guī),包括標(biāo)簽的設(shè)計(jì)、印刷、配料及生產(chǎn)過程等內(nèi)容,并要有明確的資質(zhì)證明,以保證葡萄酒產(chǎn)品質(zhì)量的安全與優(yōu)質(zhì)。
4. 長(zhǎng)沙葡萄酒貼標(biāo)規(guī)范的實(shí)施效果
長(zhǎng)沙市葡萄酒行業(yè)在推行規(guī)范標(biāo)簽的同時(shí),也加強(qiáng)了對(duì)市場(chǎng)的監(jiān)管。依據(jù)餐飲業(yè)用酒、葡萄酒標(biāo)簽管理規(guī)定,對(duì)違規(guī)行為進(jìn)行罰款、吊銷許可證等嚴(yán)肅處理,有效地維護(hù)了市場(chǎng)秩序和公平競(jìng)爭(zhēng);同時(shí),規(guī)范化的葡萄酒貼標(biāo)也方便了消費(fèi)者的辨認(rèn)和購買,帶來更好的消費(fèi)體驗(yàn)與用戶口碑。
總之,制作符合規(guī)范的葡萄酒貼標(biāo)是葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)必須遵循的重要要求,也是葡萄酒市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化和可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵著力點(diǎn)之一。長(zhǎng)沙市葡萄酒行業(yè)將遵循市場(chǎng)規(guī)律和企業(yè)自律原則,不斷優(yōu)化相關(guān)管理措施,提高標(biāo)簽質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)化和誠(chéng)信度,打造有品質(zhì)的餐飲用葡萄酒產(chǎn)品,推動(dòng)行業(yè)的健康發(fā)展。
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