1、新西蘭主要葡萄酒產(chǎn)區(qū)
新西蘭是世界著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,其主要葡萄酒產(chǎn)區(qū)包括馬爾堡(marlborough)、哈考拉(hawke's bay)、中奧塔戈(central otago)、吉斯伯恩(gisborne)和惠靈頓(wellington)等。
2、新西蘭葡萄酒產(chǎn)區(qū)概述
新西蘭葡萄酒產(chǎn)區(qū)的氣候條件適宜,土壤肥沃,維護(hù)著高品質(zhì)的葡萄酒生產(chǎn)。新西蘭的氣候條件很適合種植葡萄,白葡萄酒特別好,以香氣清新、口感清爽而著稱,尤以馬爾堡出產(chǎn)的sauvignon blanc為最。
馬爾堡是新西蘭最著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū),以出產(chǎn)高品質(zhì)的葡萄酒而聞名。在這里,由于日照時間和持續(xù)時間較長,加之土壤條件適宜,使得產(chǎn)區(qū)的葡萄酒能夠維持其特色,而馬爾堡出產(chǎn)的sauvignon blanc更加出眾,把新西蘭白葡萄酒推向世界。
3、品質(zhì)最佳的葡萄酒
新西蘭的白葡萄酒集香氣清新、口感清爽、酒體爽口于一體,這里介紹其品質(zhì)最佳的sauvignon blanc和chardonnay兩種酒。
sauvignon blanc作為新西蘭最著名的白葡萄酒之一,它的特點(diǎn)是條理清晰、口感清爽、芳香四溢、酸度適中,而且它大膽而深邃的香味,將tropical flavor和水果香完美結(jié)合,口感濃郁且口感持久。
chardonnay也是新西蘭的著名葡萄酒品種之一,它具有花香、柑橘香氣和橡木、麥芽的味道,特別適合與奶酪、蜜餞、水果等飲用。在中奧塔戈(central otago)的 chardonnay中也有出眾之作。
4、總結(jié)
新西蘭具有得天獨(dú)厚的氣候和土壤,這是新西蘭葡萄酒品質(zhì)優(yōu)異的保障。在這里釀造出的葡萄酒適口性佳、香味濃郁,使之成為世界各地酒迷青睞的新寵。
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